营养与卫生学是一门研究食物、营养和健康之间关系的学科，它涉及到人体对营养物质的需求、食物的营养价值、饮食习惯对健康的影响等多个方面，在全球范围内，有许多大学在这个领域有着优秀的研究和教学成果，以下是一些在营养与卫生学领域排名较高的大学。
1、哈佛大学：哈佛大学公共卫生学院的营养科学系是全球最顶尖的营养学研究机构之一，其研究领域包括营养流行病学、分子营养学、儿童营养学等。
2、牛津大学：牛津大学的纳菲尔德营养科学系是全球最早设立的营养学系之一，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
3、剑桥大学：剑桥大学的营养科学系在全球享有很高的声誉，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
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4、澳大利亚国立大学：澳大利亚国立大学的营养学系在全球营养学研究领域有着重要的地位，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
5、加拿大多伦多大学：多伦多大学的营养学系在全球营养学研究领域有着重要的地位，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
6、美国康奈尔大学：康奈尔大学的营养科学系在全球营养学研究领域有着重要的地位，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
7、中国北京大学：北京大学的公共卫生学院设有营养与食品卫生学系，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等。
这些大学在营养与卫生学领域的研究和教学都有着世界领先的水平，他们的研究成果对全球的营养健康政策制定和公众健康教育都有着重要的影响，如果你对营养与卫生学感兴趣，这些大学都是非常好的选择。