食品营养学是一个涉及食品科学、生物学、化学、医学等多个领域的交叉学科，主要研究食物中的营养成分如何影响人体健康，随着人们对健康饮食的重视程度越来越高，食品营养学的就业前景也越来越好，找工作难不难，这个问题的答案并不是绝对的，因为会受到很多因素的影响。

从行业需求来看，食品营养学的就业前景是非常广阔的，食品工业、餐饮业、医疗保健行业、教育行业、研究机构等都有大量的就业机会，特别是在食品安全问题日益突出的今天，食品营养学专业的毕业生在食品工业和餐饮业中的需求非常大，随着人们对健康饮食的重视，营养师、健康管理师等职业的需求也在不断增加。

从个人能力来看，食品营养学专业的毕业生如果具备扎实的专业知识、良好的沟通能力和创新能力，找工作的难度会相对较小，在求职过程中，除了专业知识，还需要具备一定的实践经验和社会经验，这对于提高求职成功率非常重要。

食品营养学专业的毕业生在找工作时也会遇到一些困难，由于食品营养学是一个交叉学科，需要掌握的知识面广，学习难度大，对于一些学生来说，可能会感到压力较大，由于食品营养学是一个相对新兴的专业，社会对其认知度还不够高，一些用人单位可能对食品营养学专业的认识不足，这也可能影响到毕业生的就业。

食品营养学专业的毕业生在找工作时，既有机会也有挑战，只要他们能够充分利用自己的专业知识和技能，积极应对挑战，就完全有可能找到满意的工作，学校和社会也应该加大对食品营养学专业的宣传力度，提高社会对食品营养学的认知度，为食品营养学专业的毕业生创造更多的就业机会。