营养学专业是一门研究食物对人体健康的影响以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病的学科，它涉及到生物学、化学、生理学、病理学等多个领域，对于是否需要学习数学，这并没有一个固定的答案。

我们需要明确的是，营养学专业的学习内容并不完全依赖于数学，虽然在营养学的研究过程中，可能会涉及到一些统计学的知识，比如数据分析、回归分析等，这些都需要一定的数学基础，这些数学知识并不是营养学专业的核心内容，只是在某些特定的研究过程中可能会用到。

营养学专业的学习更多的是依赖于生物学、化学、生理学等自然科学的知识，我们需要了解人体的生理结构和功能，了解食物中的营养成分以及它们在人体内的代谢过程，这些都是营养学专业的基础内容，而这些内容的学习并不需要太多的数学知识。

尽管数学在营养学专业的学习中并不是必需的，但是掌握一定的数学知识对于营养学专业的学习和发展仍然是有益的，数学是一种逻辑思维的训练，可以帮助我们更好地理解和掌握营养学的知识，随着科学研究的深入，越来越多的营养学研究开始采用定量的方法，这就需要一定的数学知识，对于想要从事营养学研究的学者来说，掌握一定的数学知识是非常必要的。

营养学专业的学习并不需要学习大量的数学，但是掌握一定的数学知识对于营养学专业的学习和发展仍然是有益的，如果你对营养学感兴趣，那么在学习的过程中，不妨也关注一下数学，这将对你的学习和未来的研究有所帮助。