营养粥冰淇淋是一种结合了传统粥食和现代冰淇淋的创新美食，它不仅具有丰富的营养价值，还能够满足人们对甜品的口感需求，如果你对这种美食感兴趣，想要学习如何制作营养粥冰淇淋，那么可以参加一些专业的烹饪培训课程或者自学相关的烹饪技巧。

你可以选择参加一些专业的烹饪学校或者烹饪培训机构的课程，这些机构通常会提供各种不同层次和类型的烹饪课程，包括初级、中级和高级的课程，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的课程，学习制作营养粥冰淇淋的基本技巧和配方，在课程中，你将有机会亲自动手操作，学习如何调配食材、掌握烹饪时间和火候等关键步骤，你还可以通过与老师和其他学员的交流，了解更多的烹饪心得和经验。

除了参加专业的烹饪培训课程，你还可以选择自学相关的烹饪技巧，现在有很多烹饪书籍和烹饪视频可以供你参考学习，你可以购买一些专门介绍营养粥冰淇淋制作的烹饪书籍，通过阅读书籍中的详细步骤和配方，学习制作营养粥冰淇淋的方法，你还可以在网上搜索相关的烹饪视频，观看专业厨师的制作过程，学习他们的技巧和窍门，通过自学，你可以更加灵活地安排学习时间，根据自己的进度进行学习。