动物营养学是研究动物在生长发育、繁殖、代谢和疾病等过程中所需营养物质的种类、数量、质量和作用，以及这些营养物质与动物生产性能之间的关系的科学，随着畜牧业的发展和人类对动物性食品需求的增长，动物营养学的研究越来越受到重视，本篇内容将介绍一些关于【动物营养学国家重点书籍】的信息。
我们需要了解什么是国家重点书籍，国家重点图书是指由国家出版发行总署认定的具有重要学术价值和影响力的图书，这些书籍通常涉及某一领域的前沿理论和实践，对于推动学科发展和培养专业人才具有重要作用，被列入国家重点图书计划的书籍都是各个领域中的佼佼者。
在动物营养学领域中，有许多优秀的国家重点书籍值得我们关注，家畜营养学》(第三版)作者为李兴民、李光伟等人，该书系统地介绍了家畜(猪、牛、羊、马等)的营养需要和饲料利用效率等方面的知识，本书内容丰富、实用性强，被广泛用于兽医学专业的教学和科研工作。
另外一本重要的国家重点书籍是《禽类营养学》(第二版)作者为张志勇等人，该书主要介绍了禽类(鸡、鸭、鹅等)的生理特点、营养需求及其与生产性能之间的关系，本书内容详实、观点新颖，对于指导禽养殖业的发展具有重要意义。
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此外还有许多其他的国家重点书籍也值得推荐，如《水产动物营养学》、《野生动物营养学》等等，这些书籍都涵盖了不同类型动物的营养需求及其调控机制等方面的内容，对于促进动物养殖业的发展和技术水平的提高具有积极的作用。
动物营养学作为一门重要的畜牧学科，其研究成果对于保障人类食品安全和提高畜牧业效益具有重要意义，而国家重点书籍则是这一领域中的优秀成果之一，它们不仅具有很高的学术价值和实用价值，而且还能够为广大读者提供深入学习和研究的基础材料。