范志红,女,汉族,1969年出生于中国山东省青岛市,农学博士,中国农业大学营养与食品安全科学学院教授、博士生导师,她在营养学领域有着丰富的研究经验和学术成果,致力于将营养科学知识普及到大众,提高人们的健康水平。
范志红教授1992年毕业于山东大学生物系生物化学专业,获得理学学士学位;1995年在中国科学院微生物研究所获硕士学位;1997年在华东师范大学生命科学学院获博士学位,在完成学业后,她先后在美国康奈尔大学、美国农业部食品与营养局、美国约翰霍普金斯大学医学院公共卫生学院等国际知名机构进行博士后研究。
2001年,范志红教授回到中国农业大学营养与食品安全科学学院任教,担任讲师、副教授、教授,她在教学过程中,注重培养学生的实践能力和创新精神,多次获得校级教学质量奖,她还积极参与国内外学术交流活动,担任多个学术期刊的编委或审稿人,为我国营养学领域的发展做出了贡献。
范志红教授的主要研究方向为营养与健康、食物安全与风险评估、慢性病预防与控制等,她在这些领域取得了一系列重要研究成果,发表了大量的学术论文,她的部分研究成果被《自然》、《科学》、《柳叶刀》等国际顶级期刊接受和发表,她还主持了国家自然科学基金、国家重点研发计划等多项科研项目,为我国营养学领域的发展提供了有力支持。
范志红教授在科研之余,还积极参与社会公益活动,她曾担任世界卫生组织(WHO)营养专家咨询小组成员,参与制定了《中国居民膳食指南》,她还担任了多个国内公益组织的顾问,为改善我国人民的饮食结构和健康状况贡献了自己的力量。
范志红教授在学术界和社会上享有较高的声誉,曾荣获国务院特殊津贴、全国优秀科技工作者等荣誉称号,她的事迹激励着一代又一代的年轻人投身营养学事业,为实现全民健康的目标努力奋斗。