黑芝麻糊作为我国的传统特色小吃可谓是名扬四海，每当提起“它”的时候，那浓浓的香醇编神奇般的飘荡在我的鼻尖令我回味许久，可是你知道吗?黑芝麻糊不仅好吃而且具有着极高的营养价值，下边我们就来详细的了解一下吧!
关于黑芝麻糊的功效，最为明显的可谓是黑发了，若是头发不够黑亮，则食用黑芝麻糊能够帮助你很好的解决这个问题。黑芝麻还有养颜保健的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!
不仅仅如此，黑芝麻糊也算是减肥佳品，因为很多人会利用节食来减肥，但是利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
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怎么样?经过了上文的了解是不是发现黑芝麻糊的营养价值颇丰啊!所以经常使用还是好处多多的;但是也有专家指出，黑芝麻糊虽然健康但也不能盲目的食用，应为那毕竟不是饭不是，所以这一点也希望广大朋友们能够认真对待!