在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养健康，为了帮助大家更好地了解营养学知识，以下是根据权威书籍和专家推荐的几本中国最好的营养学书籍排名，供大家参考。
1、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国营养学会编写的权威膳食指南，内容涵盖了我国居民的各种营养需求、膳食结构、食品安全等方面，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据自己的身体状况和生活习惯制定合理的膳食计划，以保证身体健康。
2、《营养与代谢病学》：这本书主要介绍了营养与代谢病学的基本理论、临床应用以及预防措施等方面的内容，对于患有代谢性疾病(如糖尿病、高血压等)这本书可以帮助他们更好地控制病情，提高生活质量。
3、《食物营养学》：这本书从食物的营养成分、生物利用率、食物搭配等方面进行了详细的阐述，旨在帮助读者了解各种食物的营养价值，并指导他们在日常饮食中如何选择合适的食物，以达到营养均衡的目的。
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4、《基础营养学》：这本书详细介绍了人体所需的各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)的生理功能、摄入量及缺乏症等内容，对于想要深入了解营养学的人来说，这本书是一个很好的入门读物。
5、《临床营养学》：这本书主要针对临床医生和护理人员，介绍了营养不良、代谢性疾病等疾病的诊断、治疗及预防等方面的内容，对于从事医疗行业的人士来说，这本书具有很高的实用价值。
这些书籍都是我国营养学领域的经典之作，无论是普通读者还是专业人士，都可以从中获得很多有益的知识，希望大家在阅读这些书籍的过程中，能够不断提高自己的营养健康意识，养成良好的饮食习惯。