食品营养学体脂率计算公式是衡量一个人身体脂肪含量的重要指标，它可以帮助我们了解自己的健康状况，制定合理的饮食和锻炼计划，本文将详细介绍食品营养学体脂率计算公式的相关知识，包括计算方法、影响因素以及如何根据自己的体脂率水平来调整生活方式。

我们需要了解体脂率的计算公式，体脂率(%)=1.2×BMR(千卡/天)÷(1.2×LBM(千克)+0.8×height(厘米))-1.2

BMR(Basal Metabolic Rate,基础代谢率)是指人体在静息状态下所需的最低能量摄入量，单位为千卡/天；LBM(Lean Body Mass,瘦体重)是指人体中除去脂肪和肌肉后的重量，单位为千克；height(厘米)是指个体的身高，单位为厘米。

影响体脂率的因素有很多，主要包括以下几点：

1、遗传因素：家族遗传往往决定了一个人的基础代谢率和体型，如果父母双方都有较高的体脂率，那么子女很可能也会有类似的体型。

2、年龄：随着年龄的增长，人体的基础代谢率会逐渐降低，因此老年人的体脂率相对较高。

3、性别：男性和女性在基础代谢率和体型上存在一定的差异，男性的基础代谢率较高，体型也较粗壮；而女性的基础代谢率较低，体型较苗条。

4、运动量：适当的运动可以帮助提高基础代谢率，从而降低体脂率，运动量越大，基础代谢率越高，体脂率越低。

5、饮食习惯：饮食中的热量摄入直接影响体脂率，摄入过多的高热量食物会导致体脂率增加，而摄入适量的低热量食物则有助于降低体脂率。

6、荷尔蒙水平：荷尔蒙水平的变化会影响基础代谢率和体脂率，孕妇和哺乳期妇女的体脂率通常较高，因为她们需要更多的能量来支持胎儿和婴儿的生长发育。

根据自己的体脂率水平来调整生活方式是非常重要的，男性的理想体脂率为10%~20%,女性的理想体脂率为18%~28%，如果体脂率偏高，可以采取以下措施：

1、控制饮食：减少高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，保持热量摄入与消耗的平衡。

2、增加运动量：进行有氧运动和力量训练，提高基础代谢率，促进脂肪燃烧。

3、保持良好的作息：保证充足的睡眠，减轻压力，有助于维持正常的荷尔蒙水平和基础代谢率。

通过以上方法，我们可以有效地降低体脂率，保持健康的生活方式，我们还可以定期进行体脂率检测，以便及时了解自己的健康状况，并根据需要调整生活方式。