在当今社会，随着人们对健康和生活质量的重视，营养学逐渐成为了一个热门的研究领域，营养学是一门研究食物对人体健康的影响的学科，它涉及到生物学、化学、生理学、心理学等多个学科，想要从事营养学研究的学生需要具备一定的专业知识和技能，本文将为大家推荐一些适合读研的营养学相关专业。

1、食品科学与工程

食品科学与工程专业是培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品生产、加工、检测、分析、研究和开发等领域从事技术或管理工作的高级工程技术人才，这个专业主要学习食品科学的基本原理、食品加工工艺、食品安全与卫生等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，这是一个非常合适的选择。

2、生物医学工程

生物医学工程专业是培养具有生物医学工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在医疗设备、生物材料、信息技术等领域从事技术或管理工作的高级工程技术人才，这个专业主要学习生物医学信号处理、生物材料制备、医疗设备设计等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，可以通过这个专业学习到一些与营养学相关的技术，如生物传感器等。

3、临床营养学

临床营养学专业是培养具有临床营养学领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在医院、保健机构、学校等部门从事营养咨询、营养评估、营养治疗等工作的高级专门人才，这个专业主要学习人体营养需求、营养素与疾病、临床营养治疗等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，这是一个非常实用的专业。

4、基础医学

基础医学专业是培养具有基础医学领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在医学院校、科研机构、医疗卫生部门等部门从事教学、科研、临床等工作的高级专门人才，这个专业主要学习人体解剖学、生理学、病理学、药理学等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，基础医学是一个非常重要的基础，可以帮助学生更好地理解营养学的相关知识。

5、公共卫生学

公共卫生学专业是培养具有公共卫生学领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在公共卫生部门、疾病预防控制中心、医院等部门从事公共卫生管理、疾病预防与控制、健康教育等工作的高级专门人才，这个专业主要学习流行病学、环境卫生学、职业卫生学等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，公共卫生学可以帮助学生了解社会层面的营养问题，提高学生的综合素质。

6、动物营养与饲料科学

动物营养与饲料科学专业是培养具有动物营养与饲料科学领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在畜牧养殖企业、动物保健品企业、科研机构等部门从事动物营养与饲料科学研究、技术开发、产品设计与管理等工作的高级专门人才，这个专业主要学习动物生理生化、饲料资源开发与利用、饲料添加剂等方面的知识，对于想要从事营养学研究的学生来说，动物营养与饲料科学是一个非常重要的专业，可以帮助学生了解动物的营养需求和饲料的生产与管理。

这些专业都是非常适合读研的营养学相关专业，学生可以根据自己的兴趣和发展方向选择合适的专业进行深入学习，在学习过程中，学生还需要关注国内外最新的研究成果和技术动态，不断提高自己的综合素质和创新能力，为将来从事营养学研究打下坚实的基础。