营养学是一门研究食物和健康之间关系的科学，它涉及到人体的营养需求、食物的营养成分以及如何通过饮食来维持和改善健康状况，营养学类的工作主要集中在食品科学、公共卫生、医疗保健、教育和研究等领域。
营养师是营养学类的一个重要职业，他们的主要工作是为客户提供营养咨询和建议，帮助他们制定健康的饮食计划，营养师需要具备深厚的营养学知识，以便能够根据客户的个人需求和健康状况，为他们提供最适合的饮食方案，营养师还需要具备良好的沟通技巧，以便能够有效地与客户交流，理解他们的需求和目标。
食品科学家也是营养学类的一个重要职业，他们的工作主要是研究和开发新的食品和食品添加剂，以满足人们对健康食品的需求，食品科学家需要具备深厚的食品科学知识和技能，包括食品化学、食品微生物学、食品加工技术等。
公共卫生工作者也需要具备营养学知识，他们的工作主要是通过推广健康饮食和生活方式，来预防和控制各种慢性疾病，如心脏病、糖尿病、肥胖症等，公共卫生工作者需要具备良好的组织和协调能力，以便能够有效地推广健康饮食和生活方式。
（图片来源网络，侵删）
在医疗保健领域，营养师和营养学家也是非常重要的角色，他们在医院、诊所和康复中心工作，为病人提供营养咨询和治疗，他们需要具备深厚的医学和营养学知识，以便能够根据病人的病情和营养状况，为他们提供最适合的饮食方案。
在教育领域，营养学教师和讲师也是非常重要的角色，他们在大学和研究机构工作，教授营养学课程，进行营养学研究，他们需要具备深厚的营养学知识和教学技能，以便能够有效地传授营养学知识，培养新一代的营养学专家。