黑芝麻，被誉为“营养仓库”，含有丰富的营养成分，其中最为人们所熟知的就是其补钙效果，黑芝麻中的钙含量非常高，每100克黑芝麻中就含有780毫克的钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，黑芝麻被誉为“天然钙片”。

我们来了解一下钙的重要性，钙是人体必需的微量元素之一，对于人体的生长发育和骨骼健康有着至关重要的作用，钙能够促进骨骼和牙齿的发育，维持心脏、肌肉、神经系统的正常运作，还能帮助血液凝固，维持酸碱平衡，参与调节血压和神经传导，如果人体长期缺钙，可能会导致骨质疏松、骨折、牙齿发育不良等问题。

黑芝麻中的钙质不仅含量高，而且吸收率也非常高，这是因为黑芝麻中的钙是以草酸钙的形式存在的，这种形式的钙质人体吸收率非常高，黑芝麻中还含有丰富的镁、磷、铁等矿物质，这些矿物质能够协同作用，提高人体对钙的吸收利用率。

虽然黑芝麻的补钙效果显著，但是并不是所有人都适合食用，黑芝麻性温，味甘，有补肝肾、润五脏、填脑髓、乌发等功效，适合肾虚、头发早白、贫血、便秘等症状的人群食用，对于体质偏热、湿热内蕴、痰湿壅盛、腹泻等人群，食用黑芝麻可能会加重病情。

黑芝麻是一种非常好的补钙食品，不仅钙含量高，而且吸收率高，适合需要补钙的人群食用，食用黑芝麻也需要注意适量，过量食用可能会导致身体不适，对于某些特殊体质的人群，食用黑芝麻前最好先咨询医生的意见。