营养学是一门研究食物和健康之间关系的学科，它涉及到人体的营养需求、营养摄取、营养代谢和营养疾病的预防等方面，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学的就业方向也越来越广泛，以下是营养学考研的就业方向：

1、医疗机构：营养师在医疗机构中扮演着重要的角色，他们可以为患者提供个性化的营养咨询和饮食指导，帮助患者改善营养状况，预防和治疗疾病，营养师还可以参与医院的营养科研项目，推动营养学的发展。

2、食品企业：食品企业需要营养师来研发和改良产品，以满足消费者的营养需求，营养师可以通过科学的方法，为食品企业提供营养均衡、口感良好的产品方案。

3、教育机构：营养师可以在学校、幼儿园等教育机构中担任营养教师，为学生提供营养教育，培养他们的健康饮食习惯。

4、研究机构：营养学是一个不断发展的学科，需要营养师参与到各种研究中，探索食物和健康之间的关系，推动营养学的发展。

5、健身机构：健身机构的会员往往对营养有较高的需求，营养师可以为会员提供科学的健身饮食指导，帮助他们达到健身目标。

6、公共营养服务：营养师可以在政府机构或者非营利组织中，为公众提供营养咨询服务，提高公众的营养健康水平。

7、私人营养顾问：随着人们生活水平的提高，越来越多的人愿意聘请私人营养顾问，为自己提供个性化的营养建议和饮食计划。

营养学考研的就业方向非常广泛，无论是在医疗机构、食品企业、教育机构，还是在研究机构、健身机构、公共营养服务等领域，营养师都能找到自己的发展空间。