成为一名专业的营养师，需要经过系统的学习和实践，这个过程的时间长度因人而异，取决于个人的学习能力、学习方式以及实践经验等因素，从零开始学习到能够独立工作，至少需要2-3年的时间。

你需要完成营养学的专业课程学习，这些课程通常包括基础营养学、食品科学、生理学、解剖学、病理学等，这些课程的学习可以帮助你建立起对营养学的基础知识体系，理解人体对营养的需求以及各种营养素的作用机制，这个阶段的学习通常需要1-2年的时间。

你需要进行临床实习，在实习期间，你可以在医院、诊所或养老院等地方，跟随经验丰富的营养师进行实际工作，通过实习，你可以将理论知识应用到实践中，提高自己的专业技能，这个阶段的实习通常需要6-12个月的时间。

你需要参加营养师的职业资格考试，营养师的职业资格考试分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖了营养学的基础理论、实践技能和职业道德等方面，通过考试，你可以获得营养师的职业资格证书，从而具备从事营养师工作的资格，这个阶段的准备和考试通常需要3-6个月的时间。

你需要不断地学习和实践，提高自己的专业能力，营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断出现，作为一名营养师，你需要保持学习的热情，不断更新自己的知识，提高自己的专业水平。