跨专业申请在当今社会已经非常常见，尤其是在营养学领域，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养学作为一个跨学科的专业，吸引了越来越多的学生，许多学生在选择营养学作为留学专业时，可能并不是这个领域的背景，如何成功地进行跨专业申请呢？

了解目标学校和专业的要求，每个学校和专业的申请要求都不尽相同，因此在申请之前，你需要详细了解目标学校和专业的具体要求，这包括学术成绩、语言成绩、推荐信、个人陈述等方面的要求，还需要关注学校是否接受跨专业申请，以及需要满足哪些额外的条件。

提升自己的学术背景，虽然你是跨专业申请，但在申请过程中，你的学术背景仍然是非常重要的，你需要在申请之前，通过自学或者参加相关课程，提升自己在营养学领域的知识储备，还可以尝试参加一些与营养学相关的实习或者志愿者活动，以提高自己的实践能力。

准备好申请材料，在申请过程中，你需要准备一份完整的申请材料，包括成绩单、语言成绩、推荐信、个人陈述等，在个人陈述中，你需要阐述自己为什么选择营养学作为留学专业，以及你在这个领域的潜力和兴趣，还可以提及你在跨专业申请过程中所做的努力，以证明自己对这个专业的热情和决心。

提前准备面试，许多学校在录取过程中，会对申请人进行面试，你需要提前准备面试，包括了解面试的流程、准备面试问题以及展示自己的优势，在面试过程中，你可以向面试官展示自己在营养学领域的知识储备，以及你对这个专业的热情和决心。