能量损失是生物体在进行生命活动过程中，由于各种原因导致的能量无法被有效利用的现象，在营养学中，能量损失的途径主要包括以下几个方面：
1、呼吸损失：生物体在进行新陈代谢过程中，需要消耗大量的氧气来氧化食物中的营养物质，产生能量，在这个过程中，只有大约30%的能量被转化为生物体可以利用的化学能，其余的能量则以热的形式散失到环境中，这就是呼吸损失。
2、消化损失：食物在进入人体后，需要经过消化系统的分解和吸收，才能转化为人体可以利用的营养物质，在这个过程中，大约有10%的能量会被损失，这部分能量主要来自于食物在消化过程中的物理和化学变化。
3、排泄损失：人体在排出废物的过程中，会有一部分营养物质和能量随着废物一起被排出体外，这就是排泄损失，尿液和粪便中的水分、电解质和未被吸收的食物残渣等。
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4、生理损失：人体在进行各种生理活动，如运动、思考、睡眠等过程中，也会有一部分能量被损失，这部分能量主要用于维持人体的正常生理功能，如心跳、呼吸、体温调节等。
5、储存损失：人体在储存能量的过程中，也会有一部分能量被损失，脂肪组织在储存脂肪时，会有一部分脂肪被氧化分解，生成热量，这部分热量就是储存损失。
就是营养学中能量损失的主要途径，为了减少能量损失，提高能量利用率，我们需要合理饮食，保证营养均衡；也需要保持良好的生活习惯，如适量运动，保证充足的睡眠等。