营养学考研是针对对营养学感兴趣的学生进行的专业考试，主要考察学生在营养学领域的理论知识和实践能力，营养学考研究竟考什么专业呢？
1、营养与食品卫生学：这是营养学的基础专业，主要研究食物中的营养成分、人体对营养素的吸收利用以及食物中的有害物质对人体健康的影响，在这个专业中，学生会学习到如何科学搭配饮食，预防和治疗各种营养相关疾病。
2、营养与健康教育学：这个专业主要研究营养与健康的教育方法和策略，包括如何通过教育手段提高人们的营养知识和健康意识，促进健康生活方式的养成，在这个专业中，学生会学习到如何将营养知识普及到大众，提高全民健康水平。
3、营养与运动医学：这个专业主要研究运动对人体营养需求的影响，以及如何通过合理的营养补充来提高运动员的运动表现和预防运动损伤，在这个专业中，学生会学习到如何为运动员制定科学的营养计划，提高运动员的竞技水平。
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4、营养与临床营养学：这个专业主要研究营养在疾病预防和治疗中的作用，以及如何为患者制定个性化的营养治疗方案，在这个专业中，学生会学习到如何运用营养手段来改善患者的病情，提高生活质量。
5、食品科学与工程：这个专业主要研究食品的生产、加工、储存和检测技术，以及新型食品的开发和推广，在这个专业中，学生会学习到如何运用现代科技手段提高食品的品质和安全性，满足人们对健康食品的需求。
6、公共营养学：这个专业主要研究公共营养政策和规划，以及如何通过政策手段来改善全民营养状况，在这个专业中，学生会学习到如何运用营养学知识来解决社会公共问题，提高人民生活水平。