男人四十岁的时候正是风华正茂，事业的高峰期。越是这个时候男人们越是对自己的身体健康不太关注，往往在选择食物的时候都是大鱼大肉，可是你们知道么这些食物营养价值不高也就罢了，但是可千万不能吃伤害身体的食物。
吃过多的肉食，尤其是红肉，这些动物脂肪会提高男性体内的性激素水平，而前列腺癌对血中激素水平颇为敏感，所以，长期过量摄入可能会增加患前列腺癌的危险。而有研究显示，多吃麦片、果仁及鱼类的男性，患前列腺癌的风险则较低。
动物脂肪和油炸食品都是吃起来香、但脂肪含量很高食物，容易增加心脑血管疾病、脂肪肝及肥胖等代谢性疾病的风险。尤其是从肉类等摄入脂肪过多，而生活中却久坐少动，无法消耗掉相应的能量，就容易引起身体肥胖，尤其是腹部肥胖、体重过重容易引发身体代谢异常，男人也会对自身形象缺乏自信，影响性生活质量，也更容易引发勃起功能障碍。
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对于40岁以后的中年男性来说，如果身体健康、体形匀称，要适量吃瘦肉、鱼虾等，因为鱼类（和大部分海鲜）含有较多的多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用。还可适量喝低脂牛奶，有利于骨健康。
食物应该如何选择，通过了解我们可以很清楚的知道哪些食物要少吃，哪些食物不能吃，以及哪些食物要适量吃，怎么去吃都是有讲究的，为了让自己有一副更健康的身体，大家还是尽量的约束一下自己的口腹之欲吧！