健身已经成为现代人生活中不可或缺的一部分，而营养学则是健身过程中至关重要的一环，了解营养学知识可以帮助我们更好地制定健身计划，合理搭配饮食，提高训练效果，以下是几本值得推荐的营养学书籍，希望能对你的健身之路有所帮助。

1、《健身营养全书》- 作者：马克·劳伦森

这本书是一本全面的健身营养指南，涵盖了从基础的营养学知识到具体的饮食计划和补充剂的使用，它详细介绍了各种营养素的作用和摄入量，以及如何根据个人目标和身体状况来制定适合自己的饮食计划，书中还提供了许多实用的食谱和建议，帮助读者更好地实施营养计划。

2、《健身营养学》- 作者：迈克尔·鲍尔斯

这本书是一本经典的健身营养学教材，适合初学者和有一定基础的人士阅读，它系统地介绍了营养学的基本原理和健身中常见的营养问题，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等，书中还提供了大量的实例和案例分析，帮助读者更好地理解和应用营养学知识。

3、《健身营养学与训练》- 作者：克里斯·科尔曼

这本书是一本综合性的健身营养学教材，结合了营养学和训练理论，帮助读者全面了解健身过程中的营养需求和饮食计划，书中详细介绍了各种营养素的作用和摄入量，以及如何根据个人目标和训练计划来制定适合自己的饮食计划，书中还提供了许多实用的训练技巧和建议，帮助读者更好地进行健身训练。