早餐是一天中最重要的一餐，它能为我们提供一天所需的能量和营养，黄磊是中国著名的演员、导演和主持人，他非常注重健康饮食，尤其是早餐，我们就来跟着黄磊学做营养早餐，让我们的一天从健康开始。

1、燕麦牛奶粥

材料：燕麦、牛奶、水果（如苹果、香蕉等）、坚果（如核桃、杏仁等）

做法：

a. 将燕麦提前浸泡一晚，早上将其煮熟；

b. 将煮好的燕麦加入牛奶，搅拌均匀；

c. 准备一些新鲜的水果和坚果，切成小块；

d. 将水果和坚果放入燕麦牛奶粥中，搅拌均匀即可。

2、鸡蛋三明治

材料：全麦面包、鸡蛋、生菜、番茄、火腿、低脂奶酪

做法：

a. 将鸡蛋煎熟，备用；

b. 将全麦面包烤至微黄；

c. 在面包上铺上生菜、番茄片、煎好的鸡蛋、火腿和低脂奶酪；

d. 将面包对折，切成两半，即可食用。

3、豆浆油条

材料：豆浆、油条、蔬菜（如小白菜、豆芽等）

做法：

a. 将豆浆煮沸，备用；

b. 将油条炸至金黄色，捞出沥油；

c. 准备一些蔬菜，洗净切好；

d. 将蔬菜放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味；

e. 将炒好的蔬菜放入碗中，加入豆浆和油条，搅拌均匀即可。

4、水果沙拉

材料：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄、橙子等）

做法：

a. 将各种水果洗净，切成小块；

b. 将切好的水果放入大碗中；

c. 可以根据个人口味，加入适量的蜂蜜、酸奶或者果汁调味；

d. 用筷子拌匀，即可食用。