国外营养学申请需要具备一定的学科基础，主要包括生物学、化学、物理学、数学、统计学等，以下是这些学科的简要介绍：
1、生物学：生物学是研究生命现象和生命规律的科学，是营养学的基础学科，在生物学中，你需要学习生物化学、细胞生物学、遗传学、生态学等相关知识，这些知识将帮助你理解人体的生长发育、代谢过程以及食物对人体的影响。
2、化学：化学是研究物质的组成、性质、结构和变化规律的科学，在营养学中，你需要学习无机化学、有机化学、分子生物学等相关知识，这些知识将帮助你理解食物中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，以及它们在人体内的代谢过程。
3、物理学：物理学是研究物质运动规律和能量转换的科学，在营养学中，你需要学习生物力学、热力学、电磁学等相关知识，这些知识将帮助你理解人体对食物的能量需求和利用，以及食物在消化过程中的运动和转化。
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4、数学：数学是研究数量、结构、变化以及空间等概念的科学，在营养学中，你需要学习概率论、统计学、微积分等相关知识，这些知识将帮助你进行实验设计、数据分析和模型构建等工作。
5、统计学：统计学是研究如何收集、分析和解释数据的科学，在营养学中，你需要学习概率论、数理统计等相关知识，这些知识将帮助你进行实验数据处理和结果分析，以便更好地了解食物对人体健康的影响。
除了以上这些学科外，还需要具备一定的英语能力，因为很多国外营养学的教材和研究成果都是用英语撰写的，了解不同国家和地区的饮食文化和营养习惯也是非常重要的，这将有助于你更全面地了解营养学的研究内容和实践应用。
申请国外营养学专业需要具备扎实的学科基础和跨学科的知识体系，通过努力学习这些相关学科，你可以为将来从事营养学研究或教育工作奠定坚实的基础。