营养搭配师证书是一种专业资格证书，它是由一些专业的教育机构或者培训机构颁发的，你可以通过以下几种方式来学习并获得营养搭配师证书：

职业学校和大学：一些职业技术学校和大学提供了专门的餐饮管理或者营养学课程，其中包括了营养搭配的学习，完成这些课程后，学生可以参加由相关机构颁发的营养搭配师证书考试。

专业培训机构：现在有很多专门提供职业技能培训的机构，他们也有提供营养搭配师的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学、食品科学、烹饪技术等方面的知识，并且在完成课程后，学员也可以参加相应的考试，获得营养搭配师证书。

在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台也开始提供营养搭配师的课程，这些课程的优点是灵活方便，你可以在任何时间、任何地点进行学习，这种方式需要你有很强的自制力和自我管理能力，因为你需要自己安排学习的时间和进度。

实践经验：除了理论知识外，营养搭配师还需要具备一定的实践经验，你可以通过实习、志愿者服务或者在餐厅工作等方式，来积累实际操作的经验。

获得营养搭配师证书后，你可以在餐饮行业、健康咨询公司、健身房等地方找到工作，你也可以选择自己创业，开设私人营养咨询服务，成为一名营养搭配师不仅可以帮助你提升自己的专业技能，也有利于你的职业发展。