在当今社会,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康和营养,营养学作为一门研究食物与人体健康的科学,已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分,为了帮助大家更好地了解营养学的研究成果和发展趋势,我们特别整理了一份【营养学核心刊物排名榜前十名】,希望对大家有所帮助。
1、Journal of Nutrition
《Journal of Nutrition》是全球最著名的营养学期刊之一,自1895年创刊以来,一直致力于为营养学界提供最新的研究成果和信息,该期刊涵盖了所有与营养学相关的领域,包括营养素、代谢、疾病预防、食品科学等,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和影响力。
2、American Journal of Clinical Nutrition
《American Journal of Clinical Nutrition》是美国最具权威性的营养学期刊之一,成立于1946年,该期刊主要关注营养素与慢性疾病的关联,以及食品成分对人体健康的影响,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术地位和影响力。
3、Nutrients
《Nutrients》是一本由Elsevier出版社出版的开放获取期刊,成立于2006年,该期刊主要关注营养学领域的最新研究进展,包括营养素、膳食、代谢、疾病预防等方面,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和实用性。
4、Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》是美国国家科学院出版的一本专业性很强的营养学期刊,成立于1946年,该期刊主要关注营养学领域的最新研究成果,包括营养素、膳食、代谢、疾病预防等方面,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术地位和影响力。
5、British Journal of Nutrition
《British Journal of Nutrition》是英国皇家学会出版的一本具有很高声誉的营养学期刊,成立于1907年,该期刊涵盖了所有与营养学相关的领域,包括营养素、膳食、代谢、疾病预防等,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和影响力。
6、Comparative Nutrition Studies
《Comparative Nutrition Studies》是一本由Wiley-Blackwell出版社出版的开放获取期刊,成立于1985年,该期刊主要关注不同地区、不同文化背景下的营养学研究,以及膳食习惯与健康之间的关联,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和实用性。
7、Journal of Food Science
《Journal of Food Science》是由美国科学促进会出版的一本专注于食品科学领域的期刊,成立于1902年,该期刊涵盖了食品化学、食品微生物学、食品加工技术等方面的研究内容,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术地位和影响力。
8、Journal of Functional Foods
《Journal of Functional Foods》是一本由Elsevier出版社出版的开放获取期刊,成立于2007年,该期刊主要关注功能性食品的研究与应用,包括植物提取物、益生菌、蛋白质粉等领域,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和实用性。
9、Journal of Sport Sciences
《Journal of Sport Sciences》是一本由Wiley-Blackwell出版社出版的体育科学领域的顶级期刊,成立于1954年,该期刊涵盖了运动生理学、运动心理学、运动营养学等方面的研究内容,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术地位和影响力。
10、International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism
《International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism》是一本由Springer出版社发行的开放获取期刊,成立于2006年,该期刊主要关注运动营养学和运动代谢方面的研究,包括运动前后的能量补给、运动后的恢复等方面,在该期刊上发表的论文通常具有很高的学术价值和实用性。
这些【营养学核心刊物排名榜前十名】在营养学领域具有很高的学术地位和影响力,通过阅读这些期刊上的论文,我们可以了解到最新的研究成果和发展趋势,从而更好地指导我们的饮食和生活方式,希望大家能够从中受益,保持健康的体魄和愉快的生活。