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欧米伽膳食 长寿健康的营养计划pdf电子书版本下载

- (美)Artemis P.Simopoulos,(美)Jo Robinson著;张帆译 著
- 出版社: 上海:上海科学普及出版社
- ISBN:7542721879
- 出版时间:2002
- 标注页数:301页
- 文件大小:5MB
- 文件页数:315页
- 主题词:中华菜系
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图书目录
导言1
第一篇健康的身体需要均衡的营养1
目 录1
第1章新发现:健康的身体少不了它3
第2章有关脂肪的误区16
第3章我们为什么会摄入错误的脂肪26
第4章有关脂肪酸的初级读本39
为了做出健康的选择,你所应该了解的脂肪知识39
第二篇用欧米伽膳食来抗击疾病49
第5章心脏病的起源51
如何通过欧米伽膳食来进行避免51
第6章驯服恶性细胞62
以欧米伽膳食来抗击癌症62
第7章击退X综合征、肥胖症和糖尿病75
欧米伽膳食如何将你的新陈代谢正常化75
的惊人发现86
第8章影响思维的食物86
有关脂肪与智力、精神疾病及情绪关系86
第9章欧米伽膳食怎样调节你的免疫系统98
建立一个“机敏”的免疫系统98
第三篇开始欧米伽膳食计划115
第10章你的身体需要均衡的营养117
实施欧米伽膳食的7项膳食原则117
第11章采购欧米伽食品142
在自己的食品储存室中放满必需的营养物质142
第12章3星期欧米伽膳食计划155
第13章欧米伽减肥膳食177
第14章学做欧米伽膳食220
第15章饮食健康的秘诀274
外出进餐及旅行时怎样坚持欧米伽膳食原则274
后记300