在我学习基础营养学的过程中,我深深地感受到了它的重要性和实用性,这门学科不仅仅是关于食物和健康的知识,更是一种生活态度和生活方式的转变。
我对食物的理解有了全新的认识,在过去,我总是把食物简单地看作是满足饥饿的工具,而忽视了它们对于身体健康的重要作用,通过学习营养学,我了解到食物中的营养素是维持我们生命活动的基础,包括生长发育、新陈代谢、免疫功能等各个方面,每一种营养素都有其独特的作用,缺乏任何一种都可能导致健康问题,这让我更加重视饮食的均衡,不再偏食或者挑食。
我对健康有了更深的理解,健康并不仅仅是没有疾病,而是一种全面的、身心和谐的状态,营养学告诉我们,健康的饮食习惯、适量的运动、良好的睡眠习惯等都是保持健康的重要因素,这让我明白,要想拥有健康,就必须从生活的方方面面去关注和调整。
我还对食品工业有了新的认识,在了解了一些食品添加剂和加工过程后,我意识到很多看似美味的食品其实对我们的健康有害,这让我更加注重选择天然、无添加的食品,同时也对食品工业有了更高的要求。
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基础营养学的学习让我对食物、健康和生活有了更深的理解和认识,我相信,只有当我们真正理解并尊重食物,才能真正享受到健康的生活,我也认识到,作为一名食品专业的学生,我有责任和义务去传播正确的营养知识,帮助更多的人拥有健康的生活。