零食,一直以来都是人们日常生活中不可或缺的一部分,市场上的零食种类繁多,质量参差不齐,如何选择一款既美味又健康的零食呢?营养学专家为我们推荐了一些零食,让我们在享受美食的同时,也能够保证身体健康。
营养学专家推荐的是坚果类零食,坚果类零食如杏仁、核桃、腰果等,富含蛋白质、膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸,对于提高记忆力、保护心脏健康有着显著的效果,坚果类零食的热量较高,可以作为饥饿时的补充食物。
营养学专家推荐的水果干,水果干是将新鲜水果经过脱水处理而成,保留了水果中的大部分营养成分,如维生素C、钾、纤维等,水果干的口感酥脆,是很多人喜欢的零食,由于水果干在制作过程中会添加糖分,所以糖尿病患者和需要控制体重的人群应适量食用。
营养学专家推荐的是全麦饼干,全麦饼干是由全麦粉制成,富含膳食纤维和B族维生素,对于预防心血管疾病和糖尿病有着积极的作用,全麦饼干的热量相对较低,适合作为早餐或者下午茶的零食。
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营养学专家还推荐的是酸奶和低脂牛奶,酸奶和低脂牛奶富含钙质和蛋白质,对于骨骼健康和肌肉恢复有着重要的作用,酸奶中的益生菌可以帮助改善肠道环境,提高免疫力。
营养学专家提醒,虽然以上的零食都有一定的营养价值,但是也不能过量食用,因为,无论是什么食物,过量食用都会对身体造成负担,我们应该根据自己的身体状况和需求,适量选择零食,也要注意保持良好的饮食习惯和生活方式,才能真正做到健康饮食。