植物营养学是研究植物如何获取、吸收、转运和利用营养物质，以及这些过程与植物生长发育和产量形成的关系，它是农学、园艺学、林学等生命科学领域的重要分支，也是现代农业科学的重要组成部分。
1、植物营养的基本原理：植物营养的基本原理包括植物对营养物质的需求、植物对营养物质的吸收、运输和利用，植物需要16种必需元素，包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼和氯，这些元素在植物体内的含量虽然很少，但对植物的生命活动却起着至关重要的作用。
2、植物营养的生理功能：植物营养的生理功能主要包括光合作用、呼吸作用、物质运输、细胞分裂和生长、果实和种子的形成等，这些生理功能的正常进行，都离不开各种营养物质的供应。
3、植物营养失调：植物营养失调是指植物体内某种或几种营养物质的含量不足或过多，影响了植物的正常生长发育和产量形成，植物营养失调的表现形式多种多样，如缺素症、过剩症、营养平衡失调症等。
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4、植物营养的调控：植物营养的调控主要包括合理施肥、改良土壤、种植抗逆性强的品种等，通过这些措施，可以有效地防止和减轻植物营养失调，提高植物的生产效率和经济效益。
5、植物营养的研究方法：植物营养的研究方法主要包括实验室研究、田间试验、遥感监测等，这些研究方法为植物营养学的发展提供了强大的技术支持。
植物营养学是一门研究植物如何获取和利用营养物质，以满足其生长发育和产量形成的需要的科学，通过学习植物营养学，我们可以更好地理解和掌握植物的生长规律，为农业生产提供科学依据。