你想自考营养学专业的本科，这是一个很好的想法，营养学是一门研究食物对人体健康影响的科学，它涉及到人体生理、生物化学、微生物学、免疫学、病理学等多个领域，如果你对这个领域感兴趣，那么自考营养学专业的本科是一个不错的选择。
你需要了解自考的相关信息，自考是指自主招生考试，是一种通过自学和考试获得学历的方式，自考的优点是可以自由安排时间，不受地点限制，适合在工作之余进行学习，自考也需要付出更多的努力和时间，因为没有老师的指导和同学的讨论。
你需要选择合适的学校和专业，有很多大学提供自考营养学专业的本科课程，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的学校和专业，在选择学校时，可以参考学校的教学质量、师资力量、毕业生就业情况等因素；在选择专业时，可以参考专业的前景、课程设置等因素。
你需要制定合理的学习计划，并坚持执行，自考需要付出更多的努力和时间，因此需要制定合理的学习计划，并坚持执行，在制定学习计划时，可以根据自己的实际情况确定每天或每周需要学习的内容和时间；在执行学习计划时，需要注意保持良好的心态和积极的态度。
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自考营养学专业的本科是一个很好的选择，如果你对此感兴趣，并且愿意付出努力和时间去学习，那么相信你一定能够取得成功！