营养学专业是一门研究食物对人体健康和生长发育影响的科学，它涉及到人体所需的各种营养素、食物的消化、吸收、利用等方面的知识，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，营养学专业的就业前景非常广阔，目前，国内外有很多优秀的营养学专业本科院校，以下是一些比较知名的学校：
1、北京大学
2、南京大学
3、复旦大学
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4、上海交通大学
5、浙江大学
6、华东师范大学
7、中国农业大学
8、华中科技大学
9、武汉大学
10、中山大学
11、四川大学
12、西南大学
13、重庆医科大学
14、天津医科大学
15、山东大学
16、山西医科大学
17、南昌大学
18、河南大学
19、湖南师范大学
20、广东药科大学等。
这些院校的营养学专业都有一定的特色和优势，例如北京大学的营养与食品卫生教研室是国内最早成立的营养学教研室之一，拥有一支高水平的师资队伍和完善的教学设施；南京大学的营养与健康研究所则是国内较早开展营养与健康研究的机构之一，其研究成果在国内外享有较高声誉；中国农业大学的营养与食品安全专业则是国内唯一一个以食品安全为主线的营养学专业，培养了大量的食品安全管理和检测人才，还有一些院校注重将营养学与临床医学相结合，开设了临床营养方向的专业课程，为将来从事临床工作的学生提供了更好的实践机会。