中国营养学大师排名是一个相对主观的评价，因为营养学是一门涉及广泛的学科，不同的专家在各自的研究领域都有很高的成就，以下是一些在中国营养学界具有较高声誉和影响力的专家，他们的贡献和成就在很大程度上推动了中国营养学的发展。
1、陈孝平：陈孝平教授是中国营养学会的创始人之一，他在营养学领域的研究涉及食物成分、人体营养需求、营养与健康等多个方面，他的著作《营养学原理》是中国营养学的权威教材之一。
2、顾景范：顾景范教授是中国营养学会的另一位创始人，他在营养学领域的主要研究方向是食物营养成分、人体营养需求、营养与健康等，他的著作《食物营养学》也是中国营养学的权威教材之一。
3、赵霖：赵霖教授是中国营养学会的现任理事长，他在营养学领域的研究涉及食物营养成分、人体营养需求、营养与健康等多个方面，他的著作《营养学基础》是中国营养学的权威教材之一。
（图片来源网络，侵删）
4、杨月欣：杨月欣教授是中国营养学会的著名专家，她在营养学领域的研究涉及食物营养成分、人体营养需求、营养与健康等多个方面，她的著作《营养学》是中国营养学的权威教材之一。
5、张建民：张建民教授是中国营养学会的著名专家，他在营养学领域的研究涉及食物营养成分、人体营养需求、营养与健康等多个方面，他的著作《营养学教程》是中国营养学的权威教材之一。
6、高志贤：高志贤教授是中国营养学会的著名专家，他在营养学领域的研究涉及食物营养成分、人体营养需求、营养与健康等多个方面，他的著作《营养学概论》是中国营养学的权威教材之一。