学习食品营养是一个系统的过程，需要我们从多个方面去掌握和理解，以下是一些学习食品营养的方法：

1、阅读专业书籍：我们需要阅读一些关于食品营养的专业书籍，如《营养学》、《食品营养学》等，这些书籍通常会详细介绍各种营养素的功能、食物中的分布以及人体对营养素的需求等，是学习食品营养的基础。

2、参加专业课程：除了阅读书籍，我们还可以参加一些专业的食品营养课程，这些课程通常由专业的营养师或医生讲授，他们会结合最新的研究成果，为我们提供最前沿的食品营养知识。

3、实践操作：理论知识是基础，但是只有通过实践操作，我们才能真正掌握食品营养，我们可以在家中尝试做一些营养餐，或者参加一些烹饪课程，学习如何制作营养丰富的食物。

4、关注健康资讯：在日常生活中，我们还需要关注一些健康资讯，了解最新的食品营养研究成果，这些资讯可以帮助我们及时更新我们的知识库，更好地理解和应用食品营养。

5、咨询专业人士：如果在学习过程中遇到问题，我们可以寻求专业人士的帮助，他们可以为我们解答疑问，提供专业的建议。

6、持续学习：食品营养是一个不断发展的领域，新的研究成果和技术不断涌现，我们需要保持持续学习的态度，不断更新我们的知识。

学习食品营养需要我们阅读专业书籍，参加专业课程，实践操作，关注健康资讯，咨询专业人士，并保持持续学习的态度，只有这样，我们才能真正掌握食品营养，为自己和家人的健康保驾护航。