营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用以及排泄的科学，它涵盖了人体对营养素的需求、营养素的来源、营养素的功能以及营养素与健康的关系等多个方面，有逻辑的营养学，就是要求我们在理解和应用营养学知识时，要有明确的逻辑关系和推理过程。
我们需要理解人体对营养素的基本需求，这包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等六大类营养素，这些营养素在人体内有各自的功能，如提供能量、维持生命活动、促进生长发育等，每种营养素都有其特定的需求量，过多或过少都会对人体健康产生不良影响。
我们需要知道营养素的主要来源，我们可以通过食物获取所需的营养素，不同的食物含有不同的营养素，我们需要通过合理的食物搭配，确保摄入足够的营养素，某些营养素如维生素D和铁等，人体不能自身合成，需要通过食物或者补充剂摄入。
我们需要了解营养素的吸收和利用过程，营养素在进入人体后，需要经过消化、吸收和转化，才能被身体利用，这个过程受到许多因素的影响，如食物的烹饪方式、人体的消化吸收能力、营养素之间的相互作用等。
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我们需要关注营养素与健康的关系，营养过剩或营养不足都可能引发各种健康问题，过量的热量摄入可能导致肥胖和相关疾病，而缺乏某种营养素则可能引发相应的营养缺乏症。
有逻辑的营养学，就是要求我们在理解和应用营养学知识时，要有明确的逻辑关系和推理过程，我们需要根据人体对营养素的需求，选择合适的食物或补充剂，确保摄入足够的营养素；我们也需要注意营养的吸收和利用，以及营养素与健康的关系，避免营养过剩或营养不足的问题。