肽营养学是一门研究肽类物质在人体中的生理功能、代谢途径及其在营养健康中的作用的学科，近年来，随着科学技术的发展和人们对健康需求的提高，肽营养学逐渐成为生物科学、医学、食品科学等领域的热点研究方向，为了更好地普及肽营养学知识，提高人们的健康素养，将肽营养学纳入大学教程已经成为当务之急。

肽营养学的知识对于大学生来说具有很高的实用性，大学生正处于生长发育的关键时期，对营养的需求较高，肽营养学可以帮助他们了解肽类物质在人体内的重要作用，如促进生长发育、增强免疫力、抗氧化等，通过学习肽营养学，大学生可以更好地调整自己的饮食结构，满足自身的营养需求，促进身体健康发育。

肽营养学的研究成果为大学生提供了丰富的学术资源，随着肽营养学研究的深入，越来越多的肽类物质被发现并证实具有重要的生理功能，这些研究成果为大学生提供了广阔的学术视野，激发了他们的学术兴趣，将肽营养学纳入大学教程，有助于培养大学生的创新意识和科研能力，为我国肽营养学领域的发展储备人才。

肽营养学的学习有助于提高大学生的健康素养，在当前社会，人们越来越重视健康问题，但很多人对营养知识的了解仍然停留在表面，将肽营养学纳入大学教程，可以让大学生系统地学习肽类物质的分类、性质、功能及其在人体健康中的作用，提高他们的健康素养，为他们今后的生活和工作奠定坚实的基础。