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营养学是一门研究食物和健康之间关系的科学，它涉及到人体的生理、生化、病理等多个方面，通过学习营养学，我们可以了解到各种营养素的功能，以及它们在人体中的作用，我们也能了解到如何通过合理的饮食来预防和治疗各种疾病，提高生活质量。

电子版的营养学书籍通常包括基础营养学、临床营养学、公共营养学等多个部分，基础营养学主要介绍营养素的分类、功能和来源，以及人体对营养素的需求，临床营养学则主要介绍如何通过饮食调整来治疗各种疾病，如糖尿病、高血压、心脏病等，公共营养学则主要介绍如何通过公共政策来改善公众的营养状况，如推广营养教育、制定食品标签等。

在电子版的营养学书籍中，我们还可以找到大量的实例和案例，这些实例和案例可以帮助我们更好地理解和应用营养学知识，我们可以通过阅读一些成功减肥的案例，了解到如何通过合理的饮食和运动来达到减肥的目标。

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