营养学考试书是一本专门针对营养学考试的教材，它详细介绍了营养学的基础知识、营养需求、食物来源、饮食计划等内容，这本书的目标是帮助读者理解和掌握营养学的基本概念和知识，以便在考试中取得好成绩。

书中详细解释了营养学的基本概念，包括营养素、热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些知识点是理解人体营养需求的基础，也是考试的重点内容。

书中详细介绍了人体的营养需求，包括不同年龄、性别、体重和活动水平的人每天需要的各种营养素的数量，这些信息对于制定合理的饮食计划非常重要。

书中列出了各种食物的营养成分和热量，帮助读者了解哪些食物是营养丰富的，哪些食物是高热量的，这对于选择健康的食物和控制体重非常有帮助。

书中还提供了一些实用的饮食建议和饮食计划，帮助读者根据个人的营养需求和口味偏好来制定合理的饮食计划。

书中还有一些模拟考试题和解答，帮助读者检验自己的学习成果，为考试做好准备。

这本营养学考试书是一本全面、实用、易懂的教材，非常适合准备营养学考试的读者阅读，通过阅读这本书，读者可以全面了解营养学的基础知识，掌握制定饮食计划的方法，提高自己的营养知识和技能，从而在考试中取得好成绩。