巩义市作为河南省的一个重要城市，拥有着丰富的教育资源和专业培训机构，如果您想在巩义学习营养师课程，可以选择以下几个途径：
1、职业培训学校：巩义市有很多职业培训学校，其中一些学校开设了营养师课程，这些学校通常提供系统的培训课程，包括营养学基础知识、食物搭配、膳食计划制定等内容，您可以通过网络搜索或者咨询当地的教育部门了解具体的学校和课程信息。
2、大学或学院：巩义市也有一些大学或学院提供营养学相关专业的本科或研究生课程，这些学校通常拥有更为专业的师资力量和教学资源，可以提供更深入的学术知识和实践技能培训，如果您对营养学有较高的兴趣和追求，可以考虑报考这些学校的相关课程。
3、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供了营养师课程，您可以通过搜索引擎或者在线教育平台的网站找到适合自己的课程，这些课程通常具有灵活性，您可以根据自己的时间和需求进行学习，一些平台还提供了在线辅导和学习交流的机会，可以帮助您更好地学习和掌握知识。
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4、社区教育中心：巩义市的各个社区都设有教育中心，其中一些教育中心也提供营养师课程，这些课程通常面向社区居民，内容相对简单实用，适合初学者，您可以咨询当地的社区教育中心了解具体的课程安排和报名方式。
无论您选择哪种学习途径，都需要具备一定的学习能力和自律性，在学习过程中，您可以通过阅读相关书籍、参加实践活动、与专业人士交流等方式不断提升自己的专业水平，建议您在学习之前先了解一下营养师的职业前景和就业市场需求，以便更好地规划自己的学习和职业发展。