东北农业大学营养学专业是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用和排泄，以及营养对生物健康和疾病的影响的科学，这个专业的学生将学习到营养学的基础知识，包括营养生化、营养生理、营养病理、营养遗传、营养药理、食品营养、公共营养、临床营养、运动营养等多个方向。

东北农业大学的营养学专业有着深厚的学术背景和丰富的教学资源，学校拥有一支高素质的教师队伍，他们在营养学领域有着丰富的教学和研究经验，学校还设有先进的实验设施和实验室，为学生提供了良好的实践环境。

在课程设置上，东北农业大学的营养学专业注重理论与实践的结合，除了基础的营养学理论知识，学生还将学习到营养评估、营养咨询、营养治疗等实践技能，学校还与多家医院和食品企业建立了实习基地，学生可以在这些基地进行实习，获取实际工作经验。

东北农业大学的营养学专业培养目标是培养具有良好的科学素养，掌握营养学基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、医疗机构、食品企业、教育机构等部门从事营养科学研究、营养教育和营养管理工作的高级专门人才。

毕业后，学生可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，也可以选择进入食品企业、医疗机构、教育机构等从事营养相关的工作，无论是在学术研究还是在实际应用中，营养学都有着广阔的发展前景。

东北农业大学的营养学专业是一门实用性强、就业前景广阔的专业，如果你对营养学有兴趣，那么这个专业将是一个不错的选择。